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玻璃瓶饮料生产线中发酵罐不会洗比不洗更严重

时间:2016-09-30 点击次数:634
     玻璃瓶饮料生产线中发酵罐不会洗比不洗更严重
    玻璃瓶饮料生产线:离子交换器是目前水处理中常用的一种装置,它可以通过选择一定的流程,使水软化或除盐。其主要是利用一些离子交换剂把原水中不需要的离子暂时固着,使水中这些离子的含量降低到所要求的程度。被交换剂固着的离子,在再生液中被释放出来,交换剂又可重新使用。也就是说,其实质是不溶性的电解质(树脂)与溶液中的另一种电解质进行的物理化学反应,亦即树脂上的可交换离子与溶液中的其他同性离子的交换反应。
    在这其中,玻璃瓶饮料生产线的发酵罐的清洗是非常重要的,但是很多人不太会,不但没有清洗干净,反而可能导致更恶劣的后果。
    1.发酵过程会产生大量的蛋白质、酒花树脂、多糖、酵母等有机物和草酸钙、硫酸盐等无机物,在发酵罐清空后,有机物和无机物污物附着在罐壁上,呈黄褐色。酒石数量多时,表面呈现白色,如同盐碱地表皮一样,无机物与有机物相互交织在一起。
    2、清洗时使用火碱,只是对去除有机物有作用,清洗温度达到80℃以上,才会有较好的清洗效果。
    3、清洗时采用单一的硝酸进行清洗,只是对无机物有一定效果,对有机物几乎无效。而果酒发酵罐壁所结污物为无机物和有机物的混合物,使用单一清洗剂清洗困难。因此,有的厂每年都会对果酒发酵罐进行一次大清洗,彻底清刷发酵罐。

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